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L-亮氨酸

 
 
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更新 2012-01-07 10:39
 

合中生化銷(xiāo)售部

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L-亮氨酸
中文名稱(chēng):L―亮氨酸
英文名稱(chēng):L-leucine
化學(xué)分子式:C6H13O2
CAS:61-90-5
特性:白色有光澤六面體結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。略有苦味。于145―148℃升華。熔點(diǎn)293―295℃(分解)。在烴類(lèi)存在下,在無(wú)機(jī)酸水溶液中性能穩(wěn)定。每克溶于40ml水和約100ml醋酸。微溶于乙醇,溶于稀鹽酸和堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液。不溶于乙醚。屬必需氨基酸之一。
用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑;調(diào)味增香劑。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):AJI92
旋光度:+14.9°―+17.3°
溶解狀況:≥98.0%
含氯量:≤0.020%
硫酸根:≤0.02%
氨鹽:≤0.02%
鐵:≤10ppm
重金屬:≤10ppm
砷:≤1ppm
其它氨基酸:不得檢出
干燥失重:0.20%
灼燒殘?jiān)?.1%
含量:98.5―101.5%
pH值:5.5―6.5
包裝:25KG/桶。
運(yùn)輸:防止日曬、雨淋;不能與有毒、有害物品混運(yùn);本品為非危險(xiǎn)品,可按一般化學(xué)品運(yùn)輸。
貯存:應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒物質(zhì)混放,以免污染。
保質(zhì)期:兩年。
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