肉桂酸
一、基本信息

英文名：Cinnamic acid, Cinnamyl acid
CAS No.：140-10-3
FEMA No.：2288
分子式：C9H8O2


二、產品性能

含量：≥99%
外觀：白色或無色結晶粉末
氣味：稍有辣味然后轉變成甜的和杏子味道
熔點：133°C
沸點：300°C

三、產品應用

香精香料、制藥、化妝品等。