乙酸甲酯

乙酸甲酯易揮發(fā)、易水解機(jī)的有機(jī)化合物，在常溫下與水有長時(shí)間接觸也會被水解生成乙酸而呈酸性，乙酸乙酯能于某些鹽類形成復(fù)合物，與氯化鈣也能形成結(jié)晶性的復(fù)合物；同時(shí)也是纖維素酯、纖維素醚、尿素樹脂、蜜胺樹脂、酚醛樹脂的優(yōu)良溶劑。