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蝦粉醬多功能真空乳化機(jī)，MP系列多功能真空乳化機(jī)，真空乳化機(jī)，均質(zhì)機(jī)，多功能乳化機(jī)，
蝦粉醬多功能真空乳化機(jī)，是指物料在真空的狀態(tài)下，利用高剪切乳化器快速均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相分部至另一個(gè)連續(xù)相中，其利用機(jī)械帶來(lái)的強(qiáng)勁動(dòng)能，是物料在定轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中，每分鐘承受幾十萬(wàn)次的液力剪切。離心擠壓撞擊撕裂等綜合作用，瞬間均勻的分散乳化，經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù)，z重得到無(wú)氣泡細(xì)膩及穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。
性能及特點(diǎn)
連續(xù)工作處理量大，可循環(huán)均質(zhì)出料，特別適合用于單品種產(chǎn)品的連續(xù)處理；
操作使用簡(jiǎn)單，乳化效果更佳；
水冷式均值密封結(jié)構(gòu)，客服普通密封漏料難題；
均質(zhì)器在內(nèi)循環(huán)工作狀態(tài)下君之效果等同于VME型真空均質(zhì)效能，在外循環(huán)均質(zhì)狀態(tài)下，是物料從鍋底吸入，通過均質(zhì)器，在均質(zhì)器強(qiáng)力分散下、離心作用下，經(jīng)過特定的管道送入鍋體上部，是物料循環(huán)均質(zhì)，本均質(zhì)在高速均質(zhì)時(shí)能使物料達(dá)到3次/分的乳化能力。
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真空乳化機(jī) |
GP10 |
GP25 |
GP50 |
GP100 |
GP200 |
GP500 |
GP1000 |
GP2000 |
GP4000 |
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混合容器(1) |
13 |
32 |
65 |
130 |
260 |
650 |
1.350 |
2.600 |
5.200 |
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可使用容積(1) |
10 |
25 |
50 |
100 |
200 |
500 |
1.000 |
2.000 |
4.000 |
|
容器中的工作壓力(bar) |
-1to2,5 |
-1to2,5 |
-1to2,5 |
-1to2,5 |
-1to2,5 |
-1to2,5 |
-1to2,5 |
-1to2,5 |
-1to2,5 |
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容器中的z高溫度(°G) |
150 |
150 |
150 |
150 |
150 |
150 |
150 |
150 |
150 |
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螺旋攪拌器 |
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功率(KW) |
0,18 |
0,37 |
0,55 |
0,75 |
1,1 |
1,5 |
3 |
4 |
7,5 |
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攪拌速度(min-1) |
120 |
75 |
55 |
44 |
36 |
27 |
21 |
17 |
14 |
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均質(zhì)機(jī) |
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型號(hào) |
2000/4 |
2000/5 |
2000/10 |
2000/20 |
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分散時(shí)的z大處理量(L/H) |
1.000 |
1.000 |
1.000 |
2.500 |
2.500 |
2.500 |
8.000 |
8.000 |
20.000 |
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電子控制（可選擇） |
經(jīng)由開關(guān)控制上蓋和攪拌器 |
透過在控制箱中操作設(shè)備. |
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范圍: |
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高度大約 mm a |
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945 |
1.075 |
1.360 |
1.550 |
1.900 |
2.420 |
2.870 |
3.780 |
|
b |
1.650 |
1.380 |
1.550 |
1.800 |
2.150 |
2.790 |
3.370 |
4.100 |
5.100 |
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c |
2.000 |
1.860 |
2.000 |
2.500 |
3.150 |
4.200 |
4.970 |
6.100 |
7.700 |
|
寬度大約 mm |
630 |
750 |
750 |
1.150 |
1.150 |
1.700 |
1.700 |
2.500 |
2.500 |
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深度大約 mm |
650 |
920 |
920 |
1.300 |
1.300 |
2.000 |
2.000 |
2.800 |
2.800 |
