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魚肉魚類脫脂專用酶大黃魚脫脂劑廠家價格行情

 
 
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更新 2018-06-07 08:47
 

濰坊寧濰化工有限公司

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詳細說明
 魚肉魚類脫脂專用酶

本產品是一種食品級脂肪水解酶,能溫和水解各類水產魚品脂肪,通過脫脂在一定程度上降低脂肪氧化酸敗,既能改善口感又能延長魚品儲存貨架期。

【優勢特點】

1.   適用于所有加工水產品,如淡/海水魚品、魚糜、魚膠等;

2.   脫脂率高,保鮮效果明顯。

【使用方法】

1、鮮魚→ 去頭、去尾、去鱗、去內臟、去骨→ 剖片 → 浸水脫脂→ 低溫烘干

2、添加量量:0.5-1‰,具體用量可隨不同魚品進行調節,一般來說脂肪含量較高的加量就越大;

3、魚水比為1:1~1:2,具體用量可隨加工工藝進行調節,以魚品完全浸沒為宜;

4、作用溫度:15℃~30℃;

5、作用時間:30-45min。

【包裝貯存】

本產品包裝:可根據用戶要求進行包裝

大包裝:25kg/30kg每桶

本產品在運輸、貯存過程中應避光、低溫、干燥、通風。本產品原封裝在陰涼、干燥環境下保質期為25℃以下為18個月。

人因夢想而偉大,因學習而改變,因行動而成功!

寧濰公司以酶制劑應用技術服務為主,設一個研發中心、兩個生產實驗基地, 公司產品涉及食品釀造、紡織、飼料、造紙及醫藥中間體,公司研發生產的β-甘露聚糖酶、α-半乳糖苷酶、纖維素酶、木聚糖酶、蛋白酶在同行業中處于領先地位!產品在醫藥、酒精、味精、啤酒、制糖、紡織、釀造、檸檬酸、皮革、石油等多個領域得到廣泛的應用!

食品級酶制劑β-甘露聚糖酶、乳糖酶(β-半乳糖苷酶)果膠酶、葡聚糖酶、纖維素酶、木聚糖酶、蛋白酶、植酸酶、葡萄糖氧化酶、α-乙酰乳酸脫羧酶

紡織用酶制劑:紡織品退漿酶、牛仔布水洗脫毛拋光酶、酵素水、酵素粉、脫膠酶、漂白酶

飼料級酶制劑:β-甘露聚糖酶、α-半乳糖苷酶、木聚糖酶、植酸酶、纖維素酶、脂肪酶、葡聚糖酶、果膠酶、蛋白酶

脫霉劑系列:NW-高效飼料脫霉劑-防霉脫毒

飼料復合酶:小麥(次粉)轉化酶、乳豬飼料復合酶、玉米-豆粕型飼料復合酶、雜糧-雜粕型飼料復合酶

醫藥中間體:堿性蛋白酶、曲酸

顆粒酶:20萬活力顆粒中性蛋白酶、10000活力顆粒中溫淀粉酶

歡迎關注酶制劑網微信公眾平臺:cnenzyme 獲取更多酶制劑資訊!

單位:濰坊寧濰化工有限公司

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咨詢熱線:18660779218 朱先生

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