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品牌 國產
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更新 2018-11-23 16:50
 

上海祁邦實業有限公司

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  • 上海
  • 上次登錄 2018-11-23
  • 張夢 (女士)   銷售經理
詳細說明
 檸檬酸鉀;2 -羥基丙烷-1, 2 ,3 -三羧酸三鉀-水物;枸櫞酸鉀

二、分子式:K3C6H5O7·H2O

三、分子量:324.41

四、CAS:nth="5" day="6" islunardate="False" isrocdate="False" w:st="on">6100-05-6

五、性 能:透明晶體或白色粗粉,無臭。帶清涼咸味。易潮解,在水或甘油中易溶,在乙醇中幾乎不溶。相對密度1.98。加熱至230℃熔化并分解。

六、用 途:在食品工業中作緩沖劑、螯合劑、穩定劑、抗氧化劑、乳化劑、調味劑等。可用于乳及乳制品、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點心,亦用于干酪的乳化、柑橘的保鮮等。在醫藥工業中用于低血鉀癥和鉀缺乏癥及堿化尿液。

七、包 裝:內襯聚乙烯塑料袋,外套復合塑料編織袋,每袋凈重25kg

八、貯存與運輸:本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中。裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱。

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