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更新 2018-11-23 17:08
 

上海祁邦化工有限公司

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  • 上海
  • 上次登錄 2018-11-23
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詳細(xì)說明
 雙乙酸鈉 通用名:雙乙酸鈉(SDA)英文名:Sodium diacetateCAS NO:126-96-5分子式:C4H7NaO4•XH2O(無水)CAS:126-96-5。

外觀:白色結(jié)晶粉末或結(jié)晶狀固體,帶醋酸氣味,無毒,具有乙酸氣味,易溶于水和乙醇。

用途:雙乙酸鈉是一種多功能的食用化學(xué)品,主要用作食品和飼料工業(yè)的防腐劑、防霉劑.螯合劑、調(diào)味劑、酸度調(diào)節(jié)劑、肉制品保存劑,也是復(fù)合型防霉劑的主要原料。

雙乙酸鈉(SDA)除具有優(yōu)良的防霉、防腐、保鮮功效,還可以增強(qiáng)食欲,促進(jìn)飼料的轉(zhuǎn)化吸收,提高飼料中的蛋白質(zhì)的利用率。廣泛用于防霉劑、防腐劑、調(diào)味劑,消毒劑和酸度調(diào)節(jié)劑,雙乙酸鈉的主要特點(diǎn)

a)防霉防腐效果優(yōu)于苯甲酸鹽類,一般用量是0.3-3g/kg。

b)不改變食品特性,不受食品本身PH影響,參與人體的新陳代謝,產(chǎn)生CO2和H2O,可看成食品的一部分,保持食品原有的色香味和營(yíng)養(yǎng)成分。

c)使用范圍廣泛,用于各類食品的防霉防腐,而且在醫(yī)藥、煙草、造紙、水果保鮮、飼料等行業(yè)中也有很大應(yīng)用。

d)操作方便靈活,可直接添加也可噴灑或浸漬

e)酸味柔和,克服了丙酸鹽特有的刺激氣味

包裝及貯存:

 1、雙乙酸鈉包裝用用塑料袋做內(nèi)包裝,外包裝用編織袋,凈重為25kg 。

      2、貯存時(shí)密閉、低溫、防潮、防曬,勿與其它堿性物及有毒物混貯。
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