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更新 2015-11-03 09:39
 

南京添嘉生物科技有限公司

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 檸檬酸是一種重要的有機(jī)酸,又名枸櫞酸,無色半透明晶體或白色粗至細(xì)粉結(jié)晶,常含一分子結(jié)晶水,無臭,有很強(qiáng)的酸味,易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,此性質(zhì)常用來鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。

 

CAS No.77-92-9   EINECS號:201-069-1 [2]   分子式:C6H8O7   分子量:192.14   

 

外觀與性狀:白色結(jié)晶粉末,無臭。熔點(diǎn)(℃):153   沸點(diǎn)(℃):(175℃分解)  檸檬酸  相對密度(水=1):1.6650 閃點(diǎn)(℃):100  

 

溶解性:溶于水、乙醇、***,不溶于**、苯,微溶于氯仿。水溶液顯酸性。 

 

檸檬酸鈣用途檸檬酸是世界上以生物化學(xué)方法生產(chǎn)量較大的有機(jī)酸,主要用于食品工業(yè),如酸味劑、增溶劑、緩沖劑、抗氧化劑、除腥脫臭劑、風(fēng)味增進(jìn)劑、膠凝劑、調(diào)色劑等,而且在洗滌劑、醫(yī)藥、飼料、化工、電子、紡織、石油、皮革、建筑、攝影、塑料、鑄造和陶瓷等工業(yè)領(lǐng)域都有十分廣闊的應(yīng)用。

 

包裝:25kg牛皮紙袋包裝,內(nèi)襯聚乙烯袋。 

儲存:,應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方。

 

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