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乳酸鈉

 
 
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品牌 鑄鼎
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更新 2015-04-27 14:44
 

鄭州鑄鼎化工產品發展有限公司

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乳酸鈉

 

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乳酸鈉


分子式及分子量
分子式:CH3CHOHCOONa
分子量:112.06
CAS No: 72-17-3
性狀
無色或幾乎無色的微粘性澄清液體,溫和的咸味,無氣味或稍帶特殊的氣味。

質量標準(FCC,USP.GB.CP)
項目                 指 標
乳酸鈉含量%        58.5-61.5
PH
                6.5-7.5
密度(20℃)g/ml   1.30-1.34
氯化物 %            ≤0.01
***鹽 %            ≤0.01
鐵 %                ≤0.001
重金屬 %            ≤0.001
砷 %                ≤0.0002

用途
用途:具有PH調節,保濕,抑制食物內致病細菌的生長,增強風味,延長產品貨架期的功效,可廣泛用于化妝品,肉食品加工業等。
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