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DL-蘋果酸/酸度調節劑

 
 
單價 16.00 / 公斤對比
銷量 暫無
發貨 河南鄭州市付款后3天內
庫存 5000公斤起訂100公斤
品牌 文昌 DL-蘋果酸/酸度調節劑
型號 粉狀
規格 25/公斤
過期 長期有效
更新 2014-03-18 15:24
 

河南一鳴精細化工有限公司

企業會員第12年
資料未認證
保證金未繳納
  • 河南-鄭州市
  • 上次登錄 2014-03-18
  • 石宏斌 (先生)   銷售總監
詳細說明
 

 DL-蘋果酸/酸度調節劑 DL-蘋果酸/酸度調節劑 DL-蘋果酸/酸度調節劑 DL-蘋果酸/酸度調節劑 DL-蘋果酸/酸度調節劑DL-蘋果酸      25kg/牛皮紙袋   含量99%   性狀:白色結晶性粉末   用途:酸度調節劑

DL-蘋果酸C4H6O5 134.09
[617-48-1]
本品為(RS)-(±)-羥基丁二酸,按無水物計算,含C4H6O5不得少于99.0%。
【性狀】本品為白色結晶性粉末;無臭,無 味。
本品在水和乙醇中易溶,在***中微溶。
熔點 本品的熔點(中國藥典2005年版二部附錄VI C)為 128℃~132℃

性狀:蘋果酸在正常情況下穩定,濕度高時有吸濕性。三斜晶系白色晶體。熔點 130;相對密度 1.601;溶解性易溶于甲醇、乙醇、***和其他許多極性溶劑。 

用途:食品工業DL-蘋果酸用作酸味劑、色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩定劑等,也用于制藥。

主要功能:DL-蘋果酸用作清涼飲料(如乳酸菌飲料、乳飲料、汽水、可樂),冷凍食品(如果子露、冰激凌等),加工食品(如果子酒、蛋黃醬)的酸味劑,水果飲料等的色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩定劑。用途還包括用作藥品、化妝品、洗牙液、金屬清潔劑、紡織工業中的阻凝劑,聚脂纖維的熒光增白劑的原料。

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