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姜黃素 姜黃提取物

 
 
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庫存 6500千克起訂1千克
品牌 飛達生物
型號 458-37-7
規格 95%
過期 長期有效
更新 2013-09-17 09:24
 

西安飛達生物有限公司

企業會員第12年
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詳細說明
 姜黃提取物

【中文名稱】姜黃素

【英文名稱】Curcumin
【CAS編號】458-37-7
【規格型號】95% HPLC
【中文別名】姜黃色素克扣明;1,7-雙(4-羥基-3-甲氧基苯基)-1,6-庚二烯-3,5-二酮
【英文別名】Curcumin,Turmeric yellow,Diferuloylmethane
【分子式】C21H20O6
【分子量】368.37
【植物來源】姜科植物姜黃的根莖
【物理性質】橙黃色結晶性粉末,略有姜黃特有的香氣。熔點183°。
【食品方面】姜黃素主要用于腸類制品、罐頭、醬鹵制品等產品的著色,在熟肉制品、罐頭等食品生產中等作著色劑。
【醫藥方面】利膽,抗菌,解毒。前列腺癌細胞殺手,咖哩含量豐富的姜黃素,初步研究發現它有輔助化學治療、打擊前列腺癌細胞的功效。姜黃素可以打破癌細胞的防火墻,幫助化學藥物長驅直入癌細胞,迎頭痛擊。

【產品包裝】25kg紙板桶或1kg、5kg鋁箔袋滅菌包裝。

【保質期】兩年

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