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CAS:11138-66-2黃蜀葵膠

 
 
單價 58.00 / 公斤對比
銷量 暫無
發(fā)貨 上海付款后24小時內(nèi)
庫存 3175公斤起訂25公斤
品牌 進(jìn)口
型號 食品級
規(guī)格 1*25公斤
過期 長期有效
更新 2018-03-15 10:36
 

上海祁邦實業(yè)股份有限公司

企業(yè)會員第14年
資料未認(rèn)證
保證金未繳納
  • 上海
  • 上次登錄 2018-03-16
  • 李楓 (先生)   銷售經(jīng)理
詳細(xì)說明
 英文:Yellow hollyhock plastic

CAS:11138-66-2

成分:以阿拉伯多聚糖、半乳多聚糖為主要成分,無味,溶于水成黏稠液,不溶于乙醇。

性狀:白色至微黃色粉末,溶于水成粘稠液,黃蜀葵膠屬于一種新型食品膠,以錦葵科植物黃蜀葵根、莖,經(jīng)過整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、過篩、精制而得。在食品工業(yè)中可用做增稠劑、穩(wěn)定劑和乳化劑,它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、餅干、糕點、果醬等食品中。

用量: 中國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB2760―1996)中規(guī)定:用于雪糕、冰棍、冰淇淋,最大用量5.0g/kg;面包、餅干、糕點、果醬,最大使用量10.0 g/kg。

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