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天然紅曲紅色素 CAS號(hào)：39944-62-2

單價(jià)	￥150.00 / kg對(duì)比
銷(xiāo)量	暫無(wú)
發(fā)貨	河南鄭州市付款后24小時(shí)內(nèi)
庫(kù)存	1000kg起訂10kg
型號(hào)	39944-62-2
規(guī)格	200gx50
過(guò)期	長(zhǎng)期有效
更新	2019-07-19 14:58

鄭州天宇食品配料有限公司

企業(yè)會(huì)員第13年

資料未認(rèn)證

保證金未繳納

河南-鄭州市
上次登錄 2024-04-18 •
郭鵬飛 (先生) 經(jīng)理

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詳細(xì)說(shuō)明

產(chǎn)品說(shuō)明：天然紅曲紅色素 CAS號(hào)：39944-62-2

紅曲色素由發(fā)酵法生產(chǎn)，多種色素的混合物，它的主要成分為紅曲玉紅素、紅斑紅曲素、紅曲玉紅胺、安卡紅曲黃素、紅曲素。呈暗紅色。

特性：溶于乙醇、**、冰醋酸，不溶于甘油。具有較強(qiáng)的耐熱性，對(duì)紫外線(xiàn)相當(dāng)穩(wěn)定，但日光可降低其色度，對(duì)金屬離子（鈣、鎂、鐵、銅）穩(wěn)定，亦不受過(guò)氧化氫、維生素C、亞禁發(fā) 硫酸鈉等氧化還原劑的影響，對(duì)蛋白質(zhì)的染著性能好，色調(diào)柔和。

使用指南：肉制品、腐乳、調(diào)味醬、雪糕、冰激淋、糖果、膨化食品等GMP(適量添加)

項(xiàng)目		規(guī)格	檢測(cè)方法及依據(jù)
農(nóng) 殘規(guī) 格	出現(xiàn)限制詞語(yǔ)	不得檢出	美國(guó)農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)CDFA-MRSM
	DDV	不得檢出
	氯禁發(fā) 氰劇毒產(chǎn)品菊酯	不得檢出
	毒死蜱	不得檢出
	對(duì)硫磷	不得檢出
	六六六	不得檢出
微生物規(guī) 格	黃色葡萄球菌	不得檢出	GB18186-2000
	沙門(mén)氏菌	不得檢出
	大腸菌群	不得檢出
	致病菌	不得檢出
理化規(guī) 格	E10%1cm( 505nm)	100~800	GB15961-95
	PH	6.3
	砷（ppm）	≤1.0	GB8450-87
	重金屬(以鉛計(jì))（ppm）	≤1.2	GB8449-87