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肉制品專用防腐劑 最新報價

 
 
單價 280.00 / kg對比
銷量 暫無
發(fā)貨 河南鄭州市付款后24小時內(nèi)
庫存 1500kg起訂15kg
規(guī)格 1kgx15
過期 長期有效
更新 2019-07-19 14:58
 

鄭州天宇食品配料有限公司

企業(yè)會員第13年
資料未認證
保證金未繳納
  • 河南-鄭州市
  • 上次登錄 2024-04-18
  • 郭鵬飛 (先生)   經(jīng)理
詳細說明
產(chǎn)品說明:
肉制品領(lǐng)域復合型:腌臘制品,如咸肉類、臘肉類、醬(封)肉類、風干肉類;醬鹵制品,如白煮肉類、醬鹵肉類、糖肉類;熏燒烤制品,如熏燒烤肉類、燒烤肉類;干制品,如肉松類肉干類、肉脯類;油炸肉制品,如炸豬皮、炸乳鴿和油淋雞等;香腸制品,如中國臘腸類、發(fā)酵腸類、熏煮腸類、肉粉腸類;火腿制品,如中國火腿類、發(fā)酵火腿、熏煮火腿類、壓縮火腿其他制品門類,如肉糕類、肉凍糕等。主要是用乳酸鏈球菌素和其他防腐劑復合而成,其中不含山梨酸鉀和雙乙酸鈉,添加量為0.1%-0.2%
罐裝食品領(lǐng)域:罐頭食品是熟食品中生產(chǎn)工藝最完善、保存時間最長的一類。所以對罐藏食品的品質(zhì)要求很高必須抽真空密封后,進行高溫滅菌、殺滅絕大多數(shù)微生物,借以長期保存食品。本品可降低滅菌溫度,縮短滅菌時間,可應用于殺滅革蘭氏陰性菌、革蘭氏陽性菌、霉菌及酵母菌等。

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