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甜味劑
精品甘草甜素
單價
¥
355.00
/ 公斤
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銷量
暫無
發貨
河南鄭州市
付款后3天內
庫存
20000公斤
起訂25公斤
品牌
海鑫
型號
1405-86-3
規格
1*25公斤
過期
長期有效
更新
2012-12-08 09:44
鄭州義多利化工產品有限公司
企業會員
第14年
資料
未認證
保證金
未繳納
河南-鄭州市
上次登錄 2013-02-22
•
呂曉藍 (女士) 銷售
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詳細說明
甘草甜素 CAS:1405-86-3
CAS: 1405-86-3
分子式: C42H62O16
分子量: 822.92
中文名稱: 甘草皂甙性質描述: 本品為結晶。易溶于熱水;乙醇,味極甜。
用途: 本品具有特殊的甜味,其甜度約砂糖的250倍,從甘草中提取出來的甘草酸鈉鹽,即使稀釋4000倍的水溶液也有甜味。但直接作為食品的甜味劑,對某些食品不合適,一般可與砂糖,葡萄糖;糖稀等天然糖類并用或與糖精;甘氨酸;丙二醇等適當配合,方可獲得較為可口的甜味。
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