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精品甘草甜素

 
 
單價 355.00 / 公斤對比
銷量 暫無
發貨 河南鄭州市付款后3天內
庫存 20000公斤起訂25公斤
品牌 海鑫
型號 1405-86-3
規格 1*25公斤
過期 長期有效
更新 2012-12-08 09:44
 

鄭州義多利化工產品有限公司

企業會員第14年
資料未認證
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詳細說明
甘草甜素 CAS:1405-86-3
  CAS: 1405-86-3
  分子式: C42H62O16
  分子量: 822.92
  中文名稱: 甘草皂甙性質描述: 本品為結晶。易溶于熱水;乙醇,味極甜。
  
  用途: 本品具有特殊的甜味,其甜度約砂糖的250倍,從甘草中提取出來的甘草酸鈉鹽,即使稀釋4000倍的水溶液也有甜味。但直接作為食品的甜味劑,對某些食品不合適,一般可與砂糖,葡萄糖;糖稀等天然糖類并用或與糖精;甘氨酸;丙二醇等適當配合,方可獲得較為可口的甜味。
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