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增稠劑
優質酪蛋白
單價
¥
110.00
/ 公斤
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銷量
暫無
發貨
河南鄭州市
付款后48小時內
庫存
20000公斤
起訂25公斤
品牌
海鑫
型號
232-555-1
規格
1*25公斤
過期
長期有效
更新
2013-02-22 17:09
鄭州義多利化工產品有限公司
企業會員
第14年
資料
未認證
保證金
未繳納
河南-鄭州市
上次登錄 2013-02-22
•
呂曉藍 (女士) 銷售
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詳細說明
又稱:干酪素
性狀:白色至淡黃色顆粒、粉末或片狀,無臭 無味或有輕微香氣和滋味,不溶于水和醇,溶于堿液而成酪蛋白酸鹽。
用途:增稠劑;乳化劑;穩定劑營養強化劑;粘結劑;填充劑;栽體。
限量:干酪 冰淇淋用量0.3%–0.7% ;肉類制品及水產肉糜制品均為1%–3% ;強化面包 餅干的蛋白質5% ;蛋黃醬3% 酪蛋白含量:98%
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