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單價 面議對比
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發貨 福建廈門市付款后24小時內
庫存 10000公斤起訂25公斤
品牌 仁馳
型號 食品級
規格 25公斤/袋
過期 長期有效
更新 2014-06-25 09:56
 

廈門仁馳實業有限公司

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詳細說明

脫氫醋酸鈉性狀,白色或近白色結晶性粉末。無臭,略有特殊味道。用途:食品防腐劑,保鮮劑。該產品對食品中的酵母菌、腐敗菌、霉菌有著較強的抑菌作用,含量:99.6% 
產品名稱:脫氫醋酸鈉  (學名脫氫乙酸鈉)Sodium  dehydroacetate  分子量:208.15
脫氫醋酸鈉為白色或近白色結晶性粉末,無臭、耐光、耐熱性好,脫氫醋酸鈉是一種新型防腐劑、保鮮劑。脫氫醋酸鈉用作食品防腐劑,保鮮劑。脫氫醋酸鈉該產品對食品中的酵母菌、腐敗菌、霉菌有著較強的抑菌作用,脫氫醋酸鈉廣泛應用于肉類、魚類、蔬菜類、水果類、飲料類、糕點類等的防腐、保鮮,是新型廣譜抑菌劑。脫氫醋酸鈉本品最大特點是在酸性或堿性條件下都有效,脫氫醋酸鈉是一種廣譜型防腐劑。脫氫醋酸鈉本品對光和熱穩定,煮沸燒烤食品加熱不破壞其防腐功能。脫氫醋酸鈉本品在新陳代謝過程中逐漸解為乙酸,對人體無毒。在降解過程中,有抑制肝癌的發生或延緩作用;使用中不影響食品口味。脫氫醋酸鈉本品使用有效濃度僅為苯甲酸鈉的1/5至1/10,脫氫醋酸鈉使用量一般為0.01%~0.05%,脫氫醋酸鈉在一些食品中有較山梨酸鉀更佳的防腐作用。用途:食品防腐劑,保鮮劑。該產品對食品中的酵母菌、腐敗菌、霉菌有著較強的抑菌作用,廣泛應用于肉類、魚類、蔬菜類、水果類、飲料類、糕點類等的防腐、保鮮,是新型廣譜抑菌劑.
   質量指標:    含量(以C8H7NaO4計)% ,≥ 98.0   游離堿 符合要求   氯化物(以HCl計),% ≤ 0.011   重金屬(以Pb計)mg/Kg ≤ 10.0   砷(以As計) mg/Kg ≤ 3.0   水分,% ≤ 8.5-10.0                                                                                                                              
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