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酪蛋白|酪蛋白價格|酪蛋白質量保證

 
 
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發貨 河南鄭州市付款后48小時內
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品牌 海鑫
型號 232-555-1
規格 1*25公斤
過期 長期有效
更新 2013-02-22 17:12
 

鄭州義多利化工產品有限公司

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詳細說明

酪蛋白又稱:干酪素
酪蛋白性狀:白色至淡黃色顆粒、粉末或片狀,無臭 無味或有輕微香氣和滋味,不溶于水和醇,溶于堿液而成酪蛋白酸鹽。
酪蛋白用途:增稠劑;乳化劑;穩定劑營養強化劑;粘結劑;填充劑;栽體。
酪蛋白限量:干酪 冰淇淋用量0.3%–0.7% ;肉類制品及水產肉糜制品均為1%–3% ;強化面包 餅干的蛋白質5% ;蛋黃醬3%           酪蛋白含量:98%
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