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D-甘露糖|D-甘露糖價格|D-甘露糖質(zhì)量保證

 
 
單價 1150.00 / 公斤對比
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品牌 海鑫
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更新 2013-02-22 17:12
 

鄭州義多利化工產(chǎn)品有限公司

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詳細說明

英文名稱:D-Mannose
分子式:C6H1206
分子量:180.16
定義1:己醛糖的一種,與葡萄糖相比,兩者是C-2位的差向異構(gòu)體。見各種糖蛋白的N-糖鏈組分中。
所屬學(xué)科:生物化學(xué)與分子生物學(xué)(一級學(xué)科);糖類(二級學(xué)科)
定義2:一種與D-葡萄糖相似的六碳醛糖。是糖蛋白中的重要糖單位。
所屬學(xué)科:細胞生物學(xué)(一級學(xué)科);細胞化學(xué)(二級學(xué)科)
分子式C5H11O5CHO。為多種多糖的組成成分。以游離狀態(tài)存在于某些植物果皮中,如柑橘皮中,桃、蘋果等水果中有少量游離的甘露糖,象牙棕櫚子、酵母、紅藻、血清球蛋白、卵類粘蛋白和結(jié)核桿菌中含有D-甘露糖的聚糖。
甘露糖為白色晶體或結(jié)晶粉末,味甜帶苦。+29.3°(水);β型的熔點 132℃(分解),-17°→+14.6°(水)。溶于水,微溶于乙醇。D-甘露糖與氯化鈣容易形成結(jié)晶化合物C6H12O6•CaCl2•4H2O,并顯示復(fù)雜的變旋光作用。D-甘露糖可被酵母發(fā)酵
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