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廠家供應優質三氯蔗糖詳細說明用途

 
 
單價 2100.00 / 公斤對比
銷量 暫無
發貨 河南鄭州市付款后3天內
庫存 50000000公斤起訂50公斤
品牌 極好
型號 56038-13-2
規格 1*25
過期 長期有效
更新 2012-10-17 16:27
 

鄭州弘益泰化工產品有限公司

企業會員第14年
資料未認證
保證金未繳納
詳細說明
三氯蔗糖是一種理想的半天然甜味劑,到目前為止尚未發現有什么不足之處!與其它甜味劑相比,它同時具備多項無可比擬的優越性質:
 1. 甜度高,是蔗糖的600-650倍。
 2. 口味純正,沒有任何異味或苦澀味,甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊,這是其它任何甜味劑無法比擬的。
 3. 絕對的安全性,沒有任何安全毒理方面的疑問。
 4. 能量值為0,不會引起肥胖,可供糖尿病人,心腦血管疾病患者及老年人使用。
 5. 不會引起血糖波動,可供糖尿病人食用。
 6. 不會引起齲齒,對牙齒健康有利。
 7. 三氯蔗糖具有很好的溶解性和穩定性,從酸性到中性都能使食品的甜味,對酸味和咸味有淡化效果; 對澀味、苦味、酒味、等不快的味道有掩蓋效果;對辣味、奶味有增效作用,應用范圍十分廣泛。
 因此,該產品是當今最理想的強力甜味劑,可供兒童、少年、青年、中年、老年和各種疾病患者食用,沒有任何營養學疑問。
三氯蔗糖,分子式:C12H19Cl3O8,分子量:397.64,化學名:4,1',6',-三氯-4,1',6',-三脫氧半乳型蔗糖。
性狀:三氯蔗糖是一種白色粉末狀產品,極易溶于水、乙醇和甲醇,是目前唯一以蔗糖為原料生產的功能性甜味劑,其甜度是蔗糖的600倍,且甜味純正,甜味特性十分類似蔗糖,沒有任何苦后味;無熱量,不齲齒,穩定性好,尤其在水溶液別穩定。經過長時間的毒理試驗證明其安全性極高,是目前最優秀的功能性甜味劑,現已有美國、加拿大、澳大利亞、俄羅斯、中國等三十多個國家批準使用。
用途:目前,三氯蔗糖已廣泛應用于飲料、食品、醫藥、化妝品等行業,由于三氯蔗糖是一種新型非營養性甜味劑,是肥胖癥、心血管病和糖尿病患者理想的食品添加劑,因此,它在保健食品和醫藥中的應用不斷擴大。
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