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別名： 肌糖、環(huán)己六醇
英文名：Inositol ，CAS：87-89-8 ，分子量 ： 180.16，分子式：C6H12O6 ，相對(duì)密度： 1.752
外觀：為白色結(jié)晶狀粉末，無臭，味微甜，在空氣中較穩(wěn)定，對(duì)熱、強(qiáng)酸和堿穩(wěn)定，其水溶液對(duì)石蕊試紙呈中性，且無旋光性。熔點(diǎn)224～227 ℃，沸點(diǎn)319 ℃，易溶于水，微溶于酒精、甘油和乙二醇。不溶于無水丙酮、氯仿、乙醚等有機(jī)溶劑。在低于50 ℃的溫度下，可以從水中結(jié)晶為無色單斜棱晶體的二水物。含結(jié)晶水的肌醇，在100～110 ℃下容易脫水，成為無水結(jié)晶體。
來源：肌醇廣泛存在于動(dòng)物心臟，肌肉和未成熟的豌豆中，其六磷酸酯又叫植酸，而植酸通常是以植酸鈣鎂復(fù)鹽的形式廣泛存在于植物界，植酸鈣鎂水解后，經(jīng)一系列處理可得肌醇。
作用：營(yíng)養(yǎng)添加劑;肌醇是一種關(guān)系到人、動(dòng)物、微生物生長(zhǎng)所必需的物質(zhì)，具有與維生素B1、生物素等相類似的作用。目前，肌醇已被列入食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，已在多種食品中廣泛使用，市場(chǎng)上流行的全營(yíng)養(yǎng)素、維生素功能飲料等均添加了肌醇。肌醇可用作維生素類藥及降血脂藥。促進(jìn)肝及其它組織中的脂肪代謝。用于脂肪肝、高血脂癥的輔助治療。可以制成肌醇片，煙酸肌醇酯、脈通等藥物。
肌醇還用于各種菌種的培養(yǎng)，促進(jìn)酵母的生長(zhǎng)等。
肌醇作為魚、對(duì)蝦的飼料添加劑正被使用。
用量：GB14880-94規(guī)定：嬰幼兒食品、強(qiáng)化飲料0.21～0.23g/kg,GB2760-2002:果汁（果味）型飲料，0.06～0.12g/kg.
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207.葉酸 560 99%河北 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑 CAS:59-30-3
上海馳為實(shí)業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，葉酸的廠家電話，肌醇的CAS號(hào)，上海葉酸最新報(bào)價(jià)，葉酸的詳細(xì)說明，葉酸的價(jià)格，葉酸廠家最新報(bào)價(jià)，葉酸的添加量，葉酸的分子式、葉酸的分子量，歡迎全國新老客戶前來致電洽談！性狀：橙黃色粉末。無臭。是B族維生素的一種。微溶于水，對(duì)熱、光線、酸性溶液均不穩(wěn)定，在中性及堿性溶液中對(duì)熱穩(wěn)定，烹調(diào)中損失可達(dá)50~90%。
用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑
1葉酸是合成核酸時(shí)所需的輔酶，葉酸不足，影響核酸合成，影響正常細(xì)胞分裂與復(fù)制。
2保護(hù)粘膜；粘膜是細(xì)胞分裂、衰亡、再生的十分活躍部位。
葉酸之?dāng)常核⒒前匪巹㈥柟狻⒋萍に亍⑹称芳庸ぃㄌ貏e是煮沸）、高溫。紫外線可使葉酸溶液失去活性，堿性溶液容易被氧化，在酸性溶液中對(duì)熱不穩(wěn)定，故應(yīng)遮光，密封保存。
包裝：25KG紙板桶
儲(chǔ)存：應(yīng)置于常溫干燥處通風(fēng)處密封保存。
CAS號(hào)：59-30-3
質(zhì)量指標(biāo)： 標(biāo)準(zhǔn)
檢測(cè)項(xiàng)目 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
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檢測(cè)項(xiàng)目
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質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
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含量
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96.0%～102.0
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水分
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≤8.5%
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灼燒殘?jiān)?/div>
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≤0.1%
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重金屬
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≤0.001%
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砷
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≤0.0003%
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