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冰醋酸99%

 
 
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更新 2011-01-05 08:50
 

石家莊必拓鎂鋅科技有限公司

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冰醋酸  99%     

 

冰醋酸又叫乙酸,有一定的抑制真菌的作用。但由于純冰醋酸為強(qiáng)腐蝕劑,能使皮膚組織蛋白凝固壞死,使用不當(dāng)可破壞正常組織,故使用時(shí)應(yīng)稀釋到適宜濃度,還可在冰醋酸中加入適量面粉,避免冰醋酸的流動(dòng),糊狀的冰醋酸易成形、揮發(fā)慢、作用時(shí)間長(zhǎng)、不會(huì)灼傷周圍正常皮膚。如果皮膚有破潰,禁止使用

 

冰醋酸是重要的有機(jī)化工原料之一,它在有機(jī)化學(xué)工業(yè)中處于重要地位。醋酸廣泛用于合成纖維、涂料、醫(yī)藥、農(nóng)藥、食品添加劑、染織等工業(yè),是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要組成部分。冰醋酸按用途又分為工業(yè)和食用兩種,食用冰醋酸可作酸味劑、增香劑。可生產(chǎn)合成食用醋。用水將乙酸稀釋至4-5%濃度,添加各種調(diào)味劑而得食用醋。其風(fēng)味與釀造醋相似。常用于番茄調(diào)味醬、蛋黃醬、醉米糖醬、泡菜、干酪、糖食制品等。使用時(shí)適當(dāng)稀釋,還可用于制作蕃茄、蘆筍、嬰兒食品、沙丁魚(yú)、魷魚(yú)等罐頭,還有酸黃瓜、肉湯羹、冷飲、酸法干酪用于食品香料時(shí),需稀釋,可制作軟飲料,冷飲、糖果、焙烤食品、布丁類、膠媒糖、調(diào)味品等。作為酸味劑,可用于調(diào)飲料、罐頭等。

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