（中華化工網(wǎng)訊) 諾維信公司近日宣布，培養(yǎng)出一種可通過(guò)生物發(fā)酵在代謝過(guò)程中產(chǎn)生有機(jī)酸的真菌，為利用可再生原料制取蘋(píng)果酸提供了技術(shù)準(zhǔn)備。

　　諾維信的這項(xiàng)新技術(shù)可以幫助生產(chǎn)商用可再生原料高效生產(chǎn)蘋(píng)果酸。據(jù)介紹，蘋(píng)果酸可作為食品增味劑，也可轉(zhuǎn)化為其他化學(xué)衍生品。蘋(píng)果酸、琥珀酸和富馬酸，同屬四碳二羧酸。四碳酸能夠轉(zhuǎn)化為1,4-丁二醇，然后進(jìn)一步轉(zhuǎn)化應(yīng)用于包括聚合物等在內(nèi)的眾多化學(xué)品，用來(lái)制造高爾夫球、滑板車輪、印刷油墨，到清潔劑等眾多產(chǎn)品。