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鄭州中主良儀器設備有限公司  

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面筋測定儀,測定儀,單頭面筋測定儀,鄭州面筋測定儀
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更新 2020-09-08 16:20
 
詳細信息

面筋測定儀,測定儀,單頭面筋測定儀,鄭州面筋測定儀報價

型號:  MJ-II 

產品介紹:

       MJ-Ⅱ型面筋測定系統用來測定面粉中面筋含量及面筋指數的專用儀器,由單頭面筋洗滌儀(內部含面筋指數測定儀)、烘干儀兩臺獨立儀器組成適用于小麥粉和全麥粉的測定,廣泛應用于食品和面粉加工、糧油科研機構、糧食貯藏等部門。

工作原理:

       10g面粉或全麥粉加5ml鹽水,在帶有篩網的洗滌杯中混合20s形成面團,然后用鹽水洗滌5min,就可以得到面筋。在離心作用下,按GB/T5506-2008規定的方法,就可計算出濕面筋含量及面筋指數。

技術參數:(執行國標GB/T5506-2008《小麥和小麥粉 面筋含量測定》)

1、攪拌器轉速 120±2r/min

2、離心轉速 6000±5r/min

3、離心工作時間 1min

4、面筋含量 兩次測定結果之差不大于1.0%

面筋指數 在指數70-100之間,兩次測定結果允許差不超過11個單位;在指數70以下,兩次測定結果允許差不超過15個單位。

6、工作電壓 AC220V±5% 50Hz

7、外形尺寸 400×300×240mm

8、重量 16Kg

地址:鄭州市南陽路北段 

電話: 0371-55510982   

傳真: 0371-55510982     

網址: *******.zgjx360.*

手機:17839985616

信箱: zzl2688@163.*

  QQ: 1298424169

郵編:450000

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