牛磺酸 26元 營養(yǎng)強化劑 CAS號:107-35-7 質(zhì)量標準:GB14759-2010 含量:98.5%
型號:食品級
包裝:25公斤紙板桶(內(nèi)襯聚乙烯袋)
性狀:白色結(jié)晶性粉末
生產(chǎn)廠家:鄭州鴻祥化工有限公司
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【產(chǎn)品分子式】 C2H7NSO3
【產(chǎn)品分子量】125.15
【產(chǎn)品又稱】
牛磺酸α-氨基乙磺酸,最早由牛黃中分離出來,故得名。是一種含硫的非蛋白氨基酸,在體內(nèi)以游離狀態(tài)存在,不參與體內(nèi)蛋白的生物合成。
【產(chǎn)品性狀】
牛磺酸作為強化劑的牛磺酸是一種無臭,味微酸的白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,可溶于水,極微溶于95%的乙醇,不溶于無水乙醇,在稀溶液中呈中性,對熱穩(wěn)定,約300℃時分解。
【產(chǎn)品用途】
牛磺酸在/護膚品中的應(yīng)用:營養(yǎng)強化劑,護膚品方面的代表產(chǎn)品有法國香奈兒(Chanel)的青春光彩系列,法國BeautyMed活力再現(xiàn)系列:牛磺活性面霜、牛磺精華素。
食品工業(yè)上,可添加于乳制品、飲料、復(fù)合味精及豆制品中;加快對神經(jīng)細胞的分化、發(fā)育、增強機體免疫能力,對不同年齡的人群均有較佳的保健作用;作為食品營養(yǎng)強化劑,在牛奶和奶粉中加入適量牛磺酸,其營養(yǎng)價值接近母乳,尤其對胎兒、嬰幼兒有益智強身作用;本品亦可用作表面活性劑、調(diào)濕劑、乳化劑、熒光增白劑、PH緩沖劑、洗滌劑中間體和化學(xué)試劑,水產(chǎn)、動物養(yǎng)殖飼料添加劑等領(lǐng)域。
【質(zhì)量指標】食品級(GB14759-93)
項目
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指標
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項目
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指標
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含量%
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≥98.5
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***鹽%
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≤0.2
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氯化物%
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≤0.1
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砷鹽
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≤2ppm
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干燥失重%
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≤0.2
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重金屬
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≤20ppm
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易碳化合物
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溶液應(yīng)無色
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灼燒殘渣%
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≤0.1
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溶液顏色和澄清度
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≤0.5號濁度標準
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【其他指標】
細度
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60-80目,70%過60目
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保質(zhì)期
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三年
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包裝規(guī)格
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25公斤/桶
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【產(chǎn)品儲存】牛磺酸應(yīng)置于遮光、密封、干燥處保存。保質(zhì)期3年
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