對甲基苯乙酮 規格: 99.5% 產地:(美國) 包裝: 200Kg/桶 價格: 32000元/噸
對甲基苯乙酮
CAS號：122-00-9
分子式: C9H10O
分子量:134.18
中文名稱: 對甲基苯乙酮；1-(4-甲基苯基)乙醇；對乙酰甲苯；4-甲基苯乙酰
英文名稱: 1-(4-methylphenyl)-Ethanone；4'-methyl-acetophenon；1-(4-methylphenyl)ethanone；1-methyl-4-acetylbenzene；4'-methylacetophenone ；pmethoxy acetophenone；
性質描述: 無色針狀結晶體或近似無色液體。熔點℃。沸點℃（98.1kPa），112.5℃（1.47kPa），相對密度（20/4℃），折光率，閃點℃。易溶于乙醇；苯；氯仿和丙二醇，幾乎不溶于水。 921.53351.005122528
生產方法: 由甲苯與乙酐在無水三氯化鋁存在下，經乙酰化反應制得。將干燥的甲苯和粉狀無水三氯化鋁加入反應鍋內，攪拌下滴加乙酐，溫度逐漸升至90℃，反應放出大量氯化氫氣體。反應至不再產生氯化氫氣體，冷至室溫，將其倒入碎冰和濃鹽酸的混合物中，攪拌至鋁鹽全部溶解為止。分出甲苯層，水洗，用10%氫氧化鈉溶液洗滌至堿性，再用水洗。經無水硫酸鎂干燥后，減壓蒸餾，收集93-94℃（0.93kPa）餾分，得對甲基苯乙酮，收率為86%。經改進的方法是將等摩爾的三氯化鋁與乙酰氯（或乙酐）在加熱情況下靜置使之結合，再向其中滴入溶于二硫體碳的甲苯。按乙酰氯計算，重量得率為110%。
用途: 該品具有類似山查子花的芳香，并有象紫苜蓿；蜂蜜；草莓的香味，花果香味尖銳而帶甜。可用于配制金合歡型皂用紫丁香型香精等，亦可作果實。食品香精