別名：植物黑、植物炭、炭黑、食用碳黑、木炭／E153：
外觀性狀：黑色粉狀微粒，無臭、無味，不溶于水和有機溶劑。
原子符號：C 原子量：12．01
制法：以植物樹干、殼為原料，經炭化，精制而成。
適用范圍：糖果、餅干、糕點、米、面制品，最大用量為5.0/kg.
包裝：7.5公斤/桶植物炭黑
類別：食用色素
用途：焙烤食品/糧食及谷物制品/乳制品／肉禽制品/糖及糖漬食品
/糖果／裝飾和被/膜飧用冰
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食品級植物炭黑
詳細信息 別名：植物黑、植物炭、炭黑、食用碳黑、木炭／E153： 外觀性狀：黑色粉狀微粒，無臭、無味，不溶于水和有機溶劑。 原子符號：C 原子量：12．01 制法：以植物樹干、殼為原料，經炭化，精制而成。 適用范圍：糖果、餅干、糕點、米、面制品，最大用量為5.0/kg. 包裝：7.5公斤/桶植物炭黑 /糖果／裝飾和被/膜飧用冰 |