中文名：L-對甲氧基二苯甲酰酒石酸 
CAS：50583-51-2 
英文名：Di-p-anisoyl-L-tartaric acid 
分子式：C20H18O10 
分子量：418.33 
性 狀：本品為白色或類白色結晶性粉末，在甲醇和乙醇中溶解。 
產品技術指標： 
化學純度：≥99.0% 
比旋光度：[α]D20＝-168±3°(C=1.0,乙醇
熔點 193-195°C 
 包裝：25公斤