国产在线精品一区-国产在线精品视频-国产在线精品观看-国产在线激情视频-午夜资源网-午夜资源

會(huì)員登錄|免費(fèi)注冊(cè)|忘記密碼|管理入口 返回主站||保存桌面|手機(jī)瀏覽|聯(lián)系方式|購(gòu)物車
企業(yè)會(huì)員第1年

溫州永騰食品添加劑有限公司  

增稠劑,甜味劑,抗氧化劑,酸度調(diào)節(jié)劑,增味劑,香精香料,酶制劑,漂白劑,抗結(jié)劑,品質(zhì)改良劑,增筋劑,凝固劑,營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等

搜索
新聞中心
  • 暫無新聞
產(chǎn)品分類
聯(lián)系方式
  • 聯(lián)系人:李勇
  • 電話:0577-62890962
  • 郵件:13396955721@163.com
  • 傳真:0577-62890962
  • QQ:625493000
站內(nèi)搜索
 
榮譽(yù)資質(zhì)
  • 暫未上傳
友情鏈接
  • 暫無鏈接
首頁 > 供應(yīng)產(chǎn)品 > 果膠酶添加標(biāo)準(zhǔn) 果膠酶廠家哪家好 果膠酶生產(chǎn)廠家直銷
果膠酶添加標(biāo)準(zhǔn) 果膠酶廠家哪家好 果膠酶生產(chǎn)廠家直銷
單價(jià) 面議對(duì)比
詢價(jià) 暫無
發(fā)貨 浙江溫州市付款后24小時(shí)內(nèi)
庫(kù)存 90000公斤起訂5公斤
品牌 永騰
型號(hào) 食品級(jí)
規(guī)格 25公斤/桶
過期 長(zhǎng)期有效
更新 2014-12-18 08:43
 
詳細(xì)信息
 果膠酶 英文名稱 Pectinase 中文別名 粘膠質(zhì)酶;果膠甲脂酶;聚半乳糖醛酸酶 CAS RN 9032-75-1 EINECS號(hào) 232-885-6
   果膠酶由黑曲霉經(jīng)發(fā)酵精制而得。外觀呈淺黃色粉末狀。果膠酶主要用于果蔬汁飲料及果酒的榨汁及澄清,對(duì)分解果膠具有良好的作用。  
   果膠酶本質(zhì)上是聚半乳糖醛酸水解酶,果膠酶水解果膠主要生成β-半乳糖醛酸,可用次碘酸鈉法進(jìn)行半乳醛酸的定量,從而測(cè)定果膠酶活力。   
   果膠酶性質(zhì):催化植物細(xì)胞間質(zhì)(即果膠質(zhì))水解成半乳糖醛酸和果膠酸的一類酶。按其作用方式,大致可分為三類:
(1)原果膠酶(protopectinase),可使天然果膠轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄怨z。
(2)果膠聚半乳糖醛酸酶(pectin polygalacturonase;PG),使果膠或果膠酸中α-1,4鍵分解,而生成半乳糖醛酸。
(3)果膠甲酯水解酶(pectin methylesterase;PE),使果膠中甲酯水解,生成果膠酸。
為使果膠完全分解,需要先用PE,再用PG。在果汁澄清中,亦同時(shí)用這兩種酶。灰白色粉末或中黃色液體。最適作用pH值3.5~4.5,最適作用溫度40~50℃。果膠酶廣泛存在于植物和微生物中,動(dòng)物細(xì)胞通常不能合成這類酶。工業(yè)上主要采用曲霉菌,如黑曲霉或青霉菌等生產(chǎn)。用于果汁加工(澄清果汁)、橘子脫囊衣以及制造濃縮果汁、果粉和低糖果凍。也可用于加強(qiáng)果酒的澄清效果,提高酒的收率。還可用于料脫膠和木材防腐等。
特性     果膠酶最適的pH范圍為 2.5-5.0, 最適的溫度范圍為30-55℃(86-131°F)。
規(guī)格     固體果膠酶:     果膠酶(酶活力50,000 U/g)
酶活力單位定義:在特定條件下,1min 內(nèi)釋放1µg葡萄糖所需要的酶量,即1個(gè)酶活力單位。
使用說明       果膠酶的添加比例為 0.05-0.1%。
包裝           果膠酶 的包裝規(guī)格為25kg/桶。     可根據(jù)客戶要求包裝。
保存           存放于陰涼干燥處,避免陽光直射。 SUKAPec 含有大量活性物質(zhì),低溫(25℃以下,但不能冷凍)貯存,其活性可保持更長(zhǎng)時(shí)間。
©2025 溫州永騰食品添加劑有限公司 版權(quán)所有   技術(shù)支持:化工網(wǎng)   訪問量:19489  
 
主站蜘蛛池模板: 金首露| 帕兰妮·琳帕缇雅空| 美丽的坏女人中文字幕| 入党培养考察情况范文| 苹果恋爱多| 美国电影golddiggers| 网页版抖音| 梁山伯与祝英台电影| 保镖1993电视剧正版免费观看| 电商运营计划| 淮剧赵五娘| 就爱小姐姐| 红灯区1996| 汪汪队100集全免费| 周杰伦雨下一整晚歌词| 菊花开| 加藤视频下载| 徐若晗个人资料| 金沙滩秦腔剧情介绍| 附身美女| 姐妹在线| 美国舞男| 色在线播放| 韩漫画未删减男同| 唐朝艳妃电影| 圣般若摄颂| 斯维特拜克之歌电影| 打美女屁股光屁股视频| 四川影视文艺频道| 梁君诺| 浪淘沙刘禹锡古诗其七| 王艺霏| 藏文作文| 羽毛球壁纸| 东方电视台节目表今日节目| 《荷塘月色》课文| 网络流行歌曲2024最火前十名| 无内秘书| 从亘古到永远| 滑胎最凶的食物孕早期| 王源个人资料简介身高|