羥丙基淀粉醚是以天然高分子材料——淀粉為原料，在堿性條件下經過一系列的化學和物理反應而生成的離子型淀粉醚。羥丙基淀粉醚是一種無毒無味不規則磷片或白色粉末，可溶于冷水，形成透明或半透明的粘稠液體。具有增稠、粘合、分散、乳化、懸浮、吸附、表面活性、保持水分等性能。 

產品物理性質：羥丙基淀粉外觀潔白，羥丙基淀粉流動性好，羥丙基淀粉具有良好的水溶性，羥丙基淀粉其水溶液透明無色，羥丙基淀粉穩定性好 。

技術指標 

       外觀：白色粉末、易吸潮 

　　溶解性：能溶于水，成為透明的溶液 

　　粘度(5%水溶液、20℃)：500-20000 mPa.s 

　　PH值(2%水溶液)：8-10.5 

用途： 可用作穩定劑；增稠劑；充填劑；粘結劑等。在紡織漿紗、造紙內表施膠、涂布、食品添加劑、醫藥制片或沖劑、飼料粘合等中都有應用。

限量：1.GB 2760—89(g/kg)：冰淇淋8～12；果醬、果凍、午餐肉30；湯料20～30。

      2.FAO/WHO(1984，g/kg)：含有奶油或其他油脂的刀豆、白刀豆、甜玉米、蘑菇、蘆筍、青豆、胡蘿卜等罐頭10；嬰兒配方食品5(以水解蛋白氨基酸為基料者)，25(以大豆為基料者)；沙丁魚類罐頭20；肉羹、湯，GMP；發酵后經熱處理的增香酸乳10；冰品30(最終制品)。

羥丙基淀粉應用：

1、羥丙基淀粉食品工業，羥丙基淀粉可用作增稠劑、羥丙基淀粉可用作懸浮劑、羥丙基淀粉可用作黏合劑。

2、羥丙基淀粉造紙工業：羥丙基淀粉用作紙張內部施膠，羥丙基淀粉用作表面施膠，羥丙基淀粉使印刷油墨鮮明，羥丙基淀粉使均勻，羥丙基淀粉使膠膜光滑，羥丙基淀粉減少油墨 消耗，羥丙基淀粉并有一定搞拉毛能力。

3、羥丙基淀粉紡織工業：羥丙基淀粉可用作經紗漿料，羥丙基淀粉提高織造時的耐磨性，羥丙基淀粉及織造效率，羥丙基淀粉高取代度的羥丙基淀粉可作印花糊料。

4、羥丙基淀粉醫藥工業：羥丙基淀粉可作片劑的崩解劑，羥丙基淀粉還可作血漿增量劑。 羥丙基淀粉穩定井壁，羥丙基淀粉改善井眼條件，羥丙基淀粉防塌、羥丙基淀粉絮凝鉆屑等作用。

6、羥丙基淀粉日用化工：羥丙基淀粉在日用化工和羥丙基淀粉在化妝品或涂料中用粘合劑、懸浮劑和增稠劑。

7、羥丙基淀粉此外，羥丙基淀粉還可作建筑材料的粘合劑、羥丙基淀粉涂料或有機液體的凝膠劑、羥丙基淀粉。  

8、食品工業：可用作黏合劑,增稠劑,懸浮劑,增加穩定性。

9、 造紙工業：用作紙張內部施膠和表面施膠.

10、 紡織工業：可用作經紗漿料，提高織造時的耐磨性。

11、 日用化工：在日用化工和化妝品中用起增稠、分散、懸浮、穩定等作用可作為水泥基產品，石膏基產品及灰鈣類產品的外加劑。 與其它建筑外加劑有很好的相容性。

質量指標：

    (QB 1229－91)：黏度≤30mPa·s；水分≤15%；pH值5－8；蛋白質≤0.5%；脂肪≤0.5%；灰分≤0.5%；氯丙醇≤0.0005%；二氧化硫≤0.003%；砷≤0.0002%；重金屬(以Pb計)≤0.003%。

包裝規格：聚乙烯襯里紙袋：凈重25kg/袋。