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武漢金榜輕工機(jī)械設(shè)備有限公司  

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武漢金榜自釀啤酒成套設(shè)備 、200L精釀啤酒
單價(jià) 10000.00 / 臺(tái)對(duì)比
銷量 暫無
發(fā)貨 湖北武漢市預(yù)售,付款后7天內(nèi)
庫存 1臺(tái)起訂1臺(tái)
品牌 武漢金榜
規(guī)格 1000cm*1500cm*1800cm
規(guī)格 1000cm*1500cm*1800cm
規(guī)格 1000cm*1500cm*1800cm
過期 長期有效
更新 2022-03-02 11:18
 
詳細(xì)信息
 1、投資必備

       已有店面的用戶,首先要確定店面面積,統(tǒng)計(jì)客流量或者是最大的日產(chǎn)量是多少,根據(jù)這些選擇適合產(chǎn)量的設(shè)備;

       準(zhǔn)備開店的用戶,首先要選擇店面位置,面積,調(diào)查周邊消費(fèi)人群及客流量,在選擇適合自己的設(shè)備;

       準(zhǔn)備辦廠用戶,首先要定位終端用戶,每個(gè)用戶的客流量、消費(fèi)檔次、最大日銷量,累計(jì)所以用戶銷量,然后選擇相對(duì)應(yīng)產(chǎn)量的設(shè)備;

 

2、自釀鮮啤酒與普通瓶裝啤酒、有何區(qū)別?
       市場上的普通瓶裝啤酒,都是大中型啤酒廠生產(chǎn)的,其工藝是啤酒成熟后經(jīng)過過濾后裝瓶,在經(jīng)80℃左右的高溫滅菌出廠銷售,經(jīng)過過濾和高溫滅菌的啤酒喪失了啤酒原有的風(fēng)味及營養(yǎng)價(jià)值,所以稱為熟啤酒;而自釀鮮啤酒則不同,現(xiàn)場釀造,不過濾,不滅菌,直接銷售給消費(fèi)者,或直接裝桶、裝瓶進(jìn)入市場,所以又稱純生鮮啤酒,這種啤酒因保持了啤酒的原汁原味,其口感更加豐厚鮮醇,營養(yǎng)更豐富,是啤酒中的上品。 
 

3、鮮啤酒保質(zhì)期多長?有那些營養(yǎng)成分? 
       鮮啤酒在設(shè)備中可保質(zhì)3-6個(gè)月;1升啤酒的熱量可達(dá)1779kj,相當(dāng)于5個(gè)雞蛋,500g瘦肉,250g面包或800g牛奶產(chǎn)生的熱量,啤酒中含有12種維生素,尤以B族維生素最為突出,還含有17種氨基酸和礦物質(zhì)。因此,啤酒有“液體面包”的美稱。


4、中小型啤酒廠應(yīng)采取怎樣的發(fā)展戰(zhàn)略?
       A、銷售策略:避免同當(dāng)?shù)仄垦b品牌在瓶裝啤酒市場進(jìn)行競爭,以自釀鮮啤酒的高檔性,特殊性進(jìn)行市場運(yùn)作,重點(diǎn)出擊,抓住高端消費(fèi)者,待市場站穩(wěn)后,再開拓中檔市場,避免進(jìn)入低檔市場。
       B、投資方式:打破傳統(tǒng)啤酒行業(yè)建廠投資動(dòng)輒上百萬的投資模式,而投資“小型自釀啤酒設(shè)備”,只要投資幾萬元,就可以建立日產(chǎn)半噸以上規(guī)模的“自釀鮮啤酒”廠,就可以實(shí)現(xiàn)年利潤10萬元以上。

       C、消費(fèi)定位:以政府人士,白領(lǐng)階層,商務(wù)人士和追求前衛(wèi)的階層為消費(fèi)對(duì)象。
       D、銷售終端:以酒店、酒吧、賓館、娛樂城等為目標(biāo)市場,免費(fèi)提供自釀啤酒保鮮售酒設(shè)備(也可以收取押金,視情況而定),以售賣的方式將啤酒銷售給對(duì)方,雙方定期清算售酒所得額。

       E、店中店:以銷售合作的方式進(jìn)行啤酒銷售,將自釀設(shè)備放置在酒店、酒吧里,現(xiàn)場釀造、現(xiàn)場銷售,銷售所得款項(xiàng),雙方按分成的方式進(jìn)行分配。

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