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首頁 > 供應產(chǎn)品 > 多庫酯鈉 CAS號:577-11-7
多庫酯鈉 CAS號:577-11-7
單價 48.00 / kg對比
銷量 暫無
發(fā)貨 河南鄭州市付款后24小時內
庫存 1000kg起訂25kg
型號 577-11-7
規(guī)格 25kgx1
過期 長期有效
更新 2019-07-19 14:58
 
詳細信息
產(chǎn)品說明:多庫酯鈉 CAS號:577-11-7
別名:二辛基硫代琥珀酸鈉,琥珀辛酯磺酸鈉,丁二酸二辛酯磺酸鈉,多庫酯鈉,二辛氧羰基甲磺酸鈉鹽。
英文名稱:Diotyl sodium sulfosuccinate
分子式:C20H37NaO7S
分子量:444.56
性狀:白色蠟狀塑性固體。具有辛醇氣味,但不應有其他溶劑氣味。皂化值240253。緩慢溶于水(1g/70ml),1%水溶液的pH值為5.85.9。易溶于乙醇、甘油、極易溶于已烷。在酸性和中性溶液中穩(wěn)定。在堿性溶液中易水解。
用途:增稠劑,膠凝劑,乳化劑,濕潤劑。可用做干的明膠甜食、固體飲料和果汁飲品的吸濕劑,在最終明膠甜食中添加劑的總量不超過15mg/kg,在最終飲料或果汁飲品中的總量不得超過10mg/kg。作為糖廠生產(chǎn)非精煉甘蔗糖的加工助劑,以蔗糖計不得超過0.5mg/kg。用作樹膠和親水膠助溶劑,其用量不得超過樹膠或親水膠的0.5%。在含可可的非碳酸飲料中用作可可脂的乳化劑,總用量不得超過25mg/kg成品飲料。用做加工可可的分散劑,用量不得超過其量的0.4%。在成品飲料和果汁飲料中,用做加工可可的分散劑,用量不得超過其量的0.4%。在成品飲料和果汁飲料中,磺基鈉丁二酸二辛酯與嵌段聚合物聯(lián)合使用的總含量,應不超過10mg/kg
質量標準:FAO/WHO1992
1、含量(以干基計) ≥98.5%2、干燥失重(GT-19 ≤2%3、禁發(fā) 硫酸鹽灰分(GT-5-1 ≤15.5%16.2%,4、溶液的澄清度試驗 陰性, 5、順丁烯二酸雙(α-乙基已基) ≤0.4%6、砷(GT-3 ≤3mg/kg7、重金屬(GT-16-2;試樣2g) ≤10mg/kg

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