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首頁 > 供應產品 > 天然L-抗壞血酰棕櫚酸酯
天然L-抗壞血酰棕櫚酸酯
單價 460.00 / 公斤對比
銷量 暫無
發貨 上海付款后24小時內
庫存 100000公斤起訂10公斤
品牌 極好
型號 食品級
規格 1*25
過期 長期有效
更新 2014-10-22 14:26
 
詳細信息

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英文:Ascorbyl palmitate分子式:C22H38O7分子量:414.54CAS:137-66-6

化學命名:6-棕櫚酰-L-抗壞血酸

別名:維生素棕櫚酸酯

性狀描述:白色粉末。略有柑橘氣味。極易溶于水和植物油。易溶于乙醇(1g/4.5ml)。熔點107117℃。

用途: 抗氧化劑;護色劑;營養強化劑。作為脂溶性抗氧化劑使用。適宜在動、植物油脂及多類食品中使用。如對穩定豆油、棉籽油、棕櫚油、不飽和脂肪及氫化植物油有顯著效果。

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