異戊酸丙酯 規格:99.0% 產地:德國/美國 包裝:50kg/桶 價格:250元/公斤
異戊酸丙酯
Propyl isovalerate
CAS 號：557-00-6
分 子式：C8H16O2
分 子量：144.21
化學性質 無色透明液體，有類似蘋果、香蕉的香氣和酸甜氣味。易溶于乙醇、 醚等有機溶劑，微溶于水。
質量標準
相對密度(25/ 25℃) 0.8600 ～ 0.8650
折光指數(20℃) 1.4000 ～ 1.4050
沸點 156
酸值（mg.KOH/g） ≤1.0
含量(%) ≥99.0
用途 主要用于配制食用香精