苯甲醛
又名：苦杏仁酸，安息香醛
用途：它是一種重要的化工原料，主要用于制造醫藥中間體，染料及香料等。
物化性質：無色或淡黃色，強折射率的揮發性油狀液體具有苦杏仁味，燃燒時具有芳香味，可燃。遇空氣氧化，成為苯甲酸。與乙醇、乙醚、易揮發和不揮發油混溶，微溶于水。折射率0.5440-1.5464。凝固點56℃。沸點178℃。