企業(yè)會員第1年

鄭州荔諾生物科技有限公司

天然植物提取物、化妝品原料、化工中間體、膳食補(bǔ)充劑

新聞中心

暫無新聞

產(chǎn)品分類

暫無分類

聯(lián)系方式

聯(lián)系人：周凱
電話：0371-60332380
郵件：lionbest@126.com
傳真：0371-55038055
QQ：951570747

站內(nèi)搜索

榮譽(yù)資質(zhì)

暫未上傳

友情鏈接

暫無鏈接

首頁 > 供應(yīng)產(chǎn)品 > 果膠酶

果膠酶

單價(jià)	面議對比
詢價(jià)	暫無
發(fā)貨	河南鄭州市付款后24小時(shí)內(nèi)
過期	長期有效
更新	2014-09-03 16:44

詳細(xì)信息

果膠酶

中文名稱：果膠酶

英文名稱：pectinase

定義：分解果膠的一個(gè)多酶復(fù)合物，通常包括原果膠酶、果膠甲酯水解酶、果膠酸酶。通過它們的聯(lián)合作用使果膠質(zhì)得以完全分解。天然的果膠質(zhì)在原果膠酶作用下，轉(zhuǎn)化成水可溶性的果膠；果膠被果膠甲酯水解酶催化去掉甲酯基團(tuán)，生成果膠酸；果膠酸經(jīng)果膠酸水解酶類和果膠酸裂合酶類降解生成半乳糖醛酸。

簡介：果膠酶由黑曲霉經(jīng)發(fā)酵精制而得。外觀呈淺黃色粉末狀。果膠酶主要用于果蔬汁飲料及果酒的榨汁及澄清，對分解果膠具有良好的作用。

【PH值特性】

作用PH:3.0-6.0，最適作用PH:3.0

【溫度特性】

作用溫度為15-55℃左右。最適作用溫度為 50℃。

【作用原理】

果膠酶是從根霉中提取的,使細(xì)胞間的果膠質(zhì)降解,把細(xì)胞從組織內(nèi)分離出來。

編輯本段應(yīng)用范圍

①果漿用酶：

②果汁用酶：

主要用途：消炎酶制劑。局部外用于燒傷，尤其是脫痂和減少疤痕增生、慢性潰瘍、褥瘡等。

貯藏：本品最佳貯藏條件為4-15℃，一般為室溫貯藏，避免陽光直射。

国产在线精品一区-国产在线精品视频-国产在线精品观看-国产在线激情视频-午夜资源网-午夜资源

鄭州荔諾生物科技有限公司

天然植物提取物、化妝品原料、化工中間體、膳食補(bǔ)充劑