生物素
維生素H又稱生物素、輔酶R，是水溶性維生素，也屬于維生素B族。它是合成維生素C的必要物質，是脂肪和蛋白質正常代謝不可或缺的物質。是一種維持人體自然生長和正常人體機能所必須的水溶性維生素；是代謝脂肪及蛋白質不可或缺的物質，也是維持正常成長、發育及健康必要的營養素，無法經由人工合成。
中文別名:維生素H;D-生物素;D-(+)-生物素;VH
英文名稱:Vitamin H
英文別名:D-Biotin;Biotin;Vitamin B7;Hexahydro-2-oxo-1H-thieno[3,4-d]imidazole-4-pentanoic acid;Vitamin H (D-Biotin);D-Biotin pure;VH;5-(2-oxohexahydro-1H-thieno[3,4-d]imidazol-4-yl)pentanoic acid;5-[(3aS,4S,6aR)-2-oxohexahydro-1H-thieno[3,4-d]imidazol-4-yl]pentanoic acid;5-[(3aR,4S,6aS)-2-oxohexahydro-1H-thieno[3,4-d]imidazol-4-yl]pentanoic acid;5-[(3aS,4S,6aR)-2-oxohexahydro-1H-thieno[3,4-d]imidazol-4-yl]pentanoate;5-[(3aS,4S,6aS)-2-
oxohexahydro-1H-thieno[3,4-d]imidazol-4-yl]pentanoate;5-[(3aR,4S,6aS)-2-oxohexahydro-1H-thieno[3,4-d]imidazol-4-yl]pentanoate;5-[(3aR,4S,6aR)-2-
oxohexahydro-1H-thieno[3,4-d]imidazol-4-yl]pentanoate
CAS:58-85-5
EINECS:200-399-3
分子式:C10H15N2O3S
分子量:243.3032
熔點：232-233C
比旋光度：89 º;(c=1,0.1N NaOH)
折射率 ：90.5 ° (C=2,0.1mol/L NaOH)
性狀與穩定性：
為無色長針狀結晶，具有尿素與噻吩相結合的駢環，并帶有戊酸側鏈；極微溶于水（22mg/100ml水，25℃）和乙醇（80mg/100ml，25℃），較易溶于熱水和稀堿液，不溶于其它常見的有機溶劑。遇強堿或氧化劑則分解。
性能與用途
1、構成視沉細胞內感光物質。
2、維持上皮組織結構的完整和健全?！?/font>
3、增強機體免疫反應和抵抗力。
4、維持正常生長發育?！∮糜谥委焺用}硬化、中風、脂類代謝失常、高血壓、冠心病和血液循環障礙性的疾病。
用于化妝品，可提高血液在皮膚血管中的循環速度，在0.1%~1.0%的濃度范圍內，易與配方中的油相混合。在護膚雪花膏、運動藥液、腳用止痛膏、刮胡須液、洗發液中均可使用。
生理功能
生物素是人體內多種酶的輔酶，參與體內的脂肪酸和碳水化合物的代謝；促進蛋白質的合成；還參與維生素B12、葉酸、泛酸的代謝；促進尿素合成與排泄。
①幫助脂肪、肝糖和氨基酸在人體內進行正常的合成與代謝；
②促進汗腺、神經組織、骨髓、男性性腺、皮膚及毛發的正常運作和生長，減輕濕疹、皮炎癥狀；
③預防白發及脫發，有助于治療禿頂；④緩和肌肉疼痛；
⑤促進尿素合成與排泄、嘌呤合成和油酸的生物合成。
⑥用于治療動脈硬化、中風、脂類代謝失常、高血壓、冠心病和血液循環障礙性的疾病。
功效：維生素H對于糖原的異生，脂肪酸的綜合作用以及某些氨基酸的新陳代謝，都是一個關鍵的調控元件，并且能夠通過幫助能量的產生對某些蛋白質的合成起到促進作用；同時可協助細胞生長、制造脂肪酸、代謝醣類、脂肪及蛋白質，且有助于維他命B群的利用；促進汗腺、神經組織，骨髓、男性性腺的健康；維護皮膚及毛發的正常運作和生長，減輕濕疹、皮炎癥狀；預防白發及脫發，有助于治療禿頂； 緩和肌肉疼痛；對憂郁、失眠確有一定助益；還參與維生素B12、葉酸、泛酸的代謝；促進尿素合成與排泄；提高人體的免疫功能。
健用途，糖尿病，頭發和指甲，遺傳問題，皮膚問題，肌肉營養失調，營養性的健康。傳染病。物素能促進脂肪及碳水化合物的分解，使它們加快轉化成人體活動所需的能量；如體內生物素數量不足，脂肪就會在體內蓄積并引起肥胖癥。這種新發現為生物素在減肥、瘦身類保健產品中的應用奠定了堅實的基礎，為生物素開辟了一個更廣闊的市場。
美容用途，疾病，科研用途。