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鄭州金利生物科技有限公司  

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黃芪膠,黃芪膠價格,黃芪膠供應商電話,廠家供應黃芪膠
單價 面議對比
詢價 暫無
發貨 河南鄭州市付款后24小時內
庫存 110000公斤起訂25公斤
品牌 金利
型號 食品級
規格 袋裝25公斤
過期 長期有效
更新 2014-12-29 09:18
 
詳細信息

黃芪膠:未磨碎的黃芪膠系平板狀或薄片狀,通常為彎曲的碎片或者直的活螺旋形扭曲的長條形斷片。白色至淺黃色,半透明,角質組織,具有短裂痕。無臭,無味,口感粘滑。加熱至50℃更易粉碎。難溶于水,但其中部分黃芪膠糖易吸水泡脹成凝膠狀物質。含高分子量多糖類為主,由半乳阿拉伯聚糖及含有半乳糖醛酸基團的酸性多糖類組成。另含果膠、可溶膠、纖維素、淀粉(約2%)、半乳糖、果糖、木糖、阿拉伯糖等。                                      
黃芪膠用途:增稠劑、穩定劑、乳化劑。                                                                      
限量:焙烤食品0.2%;調味品0.7%;各種油脂1.3%;沙司、調味汁0.8%;肉制品0.2%;加工水果和果汁0.2%;其他食品0.1%。                                                                                                  
含量:99.6%。
 
                            
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