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上海鶴善實業有限責任公司  

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首頁 > 供應產品 > 羥丙基二淀粉磷酸酯國內頂尖生產商
羥丙基二淀粉磷酸酯國內頂尖生產商
單價 面議對比
詢價 暫無
發貨 上海付款后24小時內
庫存 50000kg起訂25kg
品牌 鶴善
型號 搜集
規格 1*25
過期 長期有效
更新 2014-02-27 08:57
 
詳細信息

國內頂尖食品添加劑生產企業!上海鶴善實業---鶴光普照,善良無限。食品.飲料增稠劑是一種高效.健康.天然增稠劑,集增稠,乳化,穩定作用于一體,產品名稱: 羥丙基二淀粉磷酸酯,食品.飲料增稠劑, 食品.飲料穩定劑,食品.飲料乳化劑。
羥丙基磷酸雙淀粉,英文: Hydroxypropyl distarch phosphate,別名: HPDSP CAS:53124-00-8,形狀:白色粉末,無臭,無味,易溶于水,不溶于有機溶劑。在醚化的基礎上,適當地交聯所得到的HPDSP,其膨潤力、透明度仍顯著高于原淀粉。糊液對溫度、酸度和剪切力的穩定性高。來源與制法: 淀粉與三偏磷酸鈉或出現被限制詞語(≤0.1%)與環氧丙烷(≤10%)伴同酯化而成。用途:增稠劑、穩定劑。范圍及用量:我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760―1996)中規定:用于冰淇淋,最大添加量為0.3g/kg;果凍,2.5 g/kg;方便面、面條,0.2 g/kg;固體飲料,0.5 g/kg;果醬,1.0 g/kg。FAO/WHO規定:可單獨使用或與其他增稠劑合用。用于蛋黃醬,5 FAO/WHO;罐裝胡蘿卜(產品含有奶油或其他油脂)、發酵后經加熱處理的調味酸奶及其制品,10 g/kg;冷飲制品,30 g/kg;罐裝沙丁魚和沙丁魚類產品,20 g/kg;罐裝鮐魚和竹莢魚,60 g/kg(僅用于填料);速凍魚條和魚塊(僅指用面包粉和面包拖料包裹),以GMP為限。
質量要求:質量標準(FAO/WHO,1990;CXAS,1991)
 
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