酥脆劑成分有：麥曲、磷酸氫鈣、食用鈣、大豆磷脂、碳酸氫鈉、單脂肪酸，復合而成。
使用范圍：本品可用于制作油條、麻花、桃酥、燒餅、餅干、炸雞、炸魚等酥脆食品。 用法用量：將本品直接與干面粉拌勻后將面和光，醒發二十分鐘后即可制作。建議添加量1.5%-1.8%. 注意：存放干涼處。
包裝：25千克/桶，5千克/袋 保質期：見包裝。
供應現貨，耐高溫酥脆劑，高效油炸酥脆劑，各類食品酥脆劑廠家直銷，品質優良，質量保證。