粒堿(caustic soda in pearl)即粒狀燒堿，也稱珠堿，固體燒堿(氫氧化鈉)產品的一種，化學式:NaOH。按粒徑大小可分為粗粒堿、微粒堿，其中微粒堿粒徑約0.7mm，形狀上很像洗衣粉。粗粒堿直徑為1-3毫米，形狀像尿素。

性質：

純品為無色透明晶體，相對密度2.130。熔點318.4℃。沸點1390℃。市售燒堿有固態和液態兩種：純固體燒堿呈白色，有塊裝、片狀、棒狀、粒狀，質脆；純液體燒堿為無色透明液體。固體燒堿有很強的吸濕性。易溶于水，溶解時放熱，水溶液呈堿性，有滑膩感。腐蝕性強，對纖維、皮膚、玻璃、陶瓷等有腐蝕作用。與金屬鋁和鋅、非金屬硼和硅等反應放出氫；與酸類起中和作用而生成鹽和水。

粒堿主要作為一種化學原料，是重要的化工基礎原料，用途極廣。化學工業用于硼砂及肥皂、合成洗滌劑等。紡織印染工業用作棉布退漿劑、煮練劑、絲光劑和還原染料、海昌藍染料的溶劑。冶煉工業用制造氫氧化鋁、氧化鋁及金屬表面處理劑。儀器工業用作酸中和劑、脫色劑、脫臭劑。膠粘劑工業用作淀粉糊化劑、中和劑。另外，在搪瓷、化妝品、制革、涂料、玻璃等工業都有廣泛應用。