中文產品名稱：維生素K3

英文產品名稱：Menadione；Menadione sodium bisulfite；2-Methyl-1，4-naphthoquinone sodium bisulfite

化學分子式：C11H9O5NaS·3H2O

化學名稱：亞***氫鈉甲萘醌

特性與用途：白色結晶性粉末，無臭或微有特臭。遇光分解。易溶于水，微溶于乙醇，幾不溶于**或苯。因屬水溶性，不需膽汁協助即可吸收。無天然品。作用與維生素K1相似，但顯效緩慢。

功用：營養強化劑