肉桂酸乙酯，拯救中國煙草市場的新救星

 “吸煙與健康”是人們極為關(guān)注且爭議較大的問題，經(jīng)過幾百年的爭論和幾十年的研究，吸煙與健康的關(guān)系尚無定論，但吸煙與人體健康有關(guān)已取得共識。中國是全球最大的煙草生產(chǎn)國和消費國，生產(chǎn)并消費了全球1/3的卷煙（1700億支）。煙草業(yè)也一直是中國的利稅大戶，每年稅收約占國家財政收入的10%,因此現(xiàn)階段國家實行全民戒煙并不現(xiàn)實。“降焦減害”可以盡量減少煙草對人類健康的危害，也是目前我國最為現(xiàn)實可行的辦法。

   焦油含量的高低其實就是煙民通常所說香煙的“勁頭兒大”和“勁頭兒小”。不含焦油的香煙，也就不是香煙了，但是降低焦油含量，可以減小香煙危害。為此，國家煙草專賣局確立了“高香氣、低焦油、低危害”作為國產(chǎn)香煙研發(fā)的目標(biāo)，“降焦減害”就是在這一背景下實施的。然而焦油量的驟然降低必然會引起一系列感官變化，會影響消費者對以往忠實品牌的適應(yīng)性。消費者對降焦以后的卷煙需要一個重新認(rèn)識和適應(yīng)的過程。如果卷煙生產(chǎn)企業(yè)沒有適當(dāng)?shù)募夹g(shù)措施，沒有預(yù)先的市場過渡，這一舉措必然對我國煙草生產(chǎn)企業(yè)的一些焦油超標(biāo)品牌，特別是久負(fù)盛名的頂級國產(chǎn)香煙品牌造成巨大沖擊。

如何能在降低焦油含量的同時還能對卷煙香味進(jìn)行有效補償，成為國內(nèi)煙草企業(yè)急需解決的首要問題。目前，中國毒理學(xué)會和中國軍事科學(xué)院的相關(guān)專家通過研究發(fā)現(xiàn)，將肉桂酸乙酯作為一種添加劑加入到香煙煙絲當(dāng)中對于卷煙香味可以進(jìn)行有效補償，肉桂酸乙酯的單體沸點在270℃以上，將其加入煙絲以后可以有效地將香氣的持留率、抽吸后主流粒相轉(zhuǎn)移率與濾嘴截留率大大提高且較為穩(wěn)定，并能使人體產(chǎn)生一種無害的依賴效果。

近年來，美國、英國、德國等歐美國家煙草添加原料中均已采用肉桂酸乙酯等肉桂系列酯類提香降危害。國內(nèi)已有武漢卷煙廠、四川攀枝花煙草公司和河南中煙工業(yè)有限責(zé)任公司等緊跟國際潮流，將肉桂酸乙酯作為香煙增香劑加入新型香煙生產(chǎn)，香煙銷售總量扶搖直上，廣大煙民反應(yīng)良好。因此，肉桂酸乙酯不僅解決了“降焦減害”之后的卷煙香味補償問題，對于整個中國煙草企業(yè)來說，也是一根能夠“起死回生”的救命稻草！