民以食為天，國以糧為本。我國是一個農(nóng)業(yè)大國，同時也是一個儲糧大國，糧食年產(chǎn)量和常年儲存量均居世界首位。但是，雖然我國各級糧食儲備有較為完善的倉儲設(shè)施和技術(shù)保障，蟲害所造成的約5%的糧損仍是一個不折不扣急需解決的大問題。更有甚者，分散在全國2.4億多農(nóng)戶儲存的糧食約占全國糧食總儲量的60%，這部分儲糧蟲害所致?lián)p失一般在8% ～10%。，測算下來全國每年僅農(nóng)戶儲存糧食損失約1500～2000萬噸，損失約180 ～200 億元。這不僅直接影響農(nóng)民的收入，而且嚴重威脅到我國糧食儲備安全。

糧食安全儲藏是個世界性的難題。據(jù)相關(guān)資料報道,糧食在儲藏期間因害蟲、螨類及霉菌的危害造成的損失為5 %～15 % ,在一些未引入現(xiàn)代儲糧技術(shù)的國家,儲糧損失高達10 %～4 0 %，大大超過聯(lián)合國糧農(nóng)組織提出的糧食收后損失應(yīng)小于5 %的標準。為了盡量減少糧儲損失，世界各國先后在儲糧封裝和驅(qū)殺害蟲上嘗試過多種方法，并在驅(qū)殺害蟲方面最后殊途同歸一致采用了熏蒸法。但是，熏蒸法在取得一定效果的同時，也伴生著嚴重的人類健康危害和環(huán)境破壞。因儲糧熏蒸導(dǎo)致人類及動物死亡、人體體內(nèi)器官損害以及破壞土壤、損壞大氣層的事件隨著科學發(fā)展不斷見諸報端。究其原因千夫所指一致指向有毒有害的熏蒸劑原料。

傳統(tǒng)熏蒸劑主要有溴甲烷、磷化氫、硫化羰等，該類熏蒸劑無一不對人體造成嚴重危害。20世紀90年代起，世界各國政府出于安全考慮都趨于停止使用這種薰蒸劑，前段時間也被聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署叫停。但是，時至今日，它還是在全世界范圍內(nèi)普遍使用。

因此，從最大限度地保護和利用人類食物資源，最大限度地保護和改善人類生存環(huán)境，最大限度地提高人類生存質(zhì)量出發(fā)，世界各國糧食儲藏科學技術(shù)專家一直沒有放棄對“綠色儲糧”、“生態(tài)儲糧”進行科研攻關(guān)的努力。特別是我國作為儲糧大國，為此更是作出了艱苦卓絕的探索，并最終發(fā)現(xiàn)了有別于傳統(tǒng)的綠色安全熏蒸劑——肉桂醛。

赤擬谷盜（Tribolium castaneum）為世界性重要儲糧害蟲， 對多種谷物如小麥﹑大麥﹑大米等糧食作物均可造成嚴重危害。其食性復(fù)雜，常發(fā)生在糧食倉庫和糧食加工廠中。在溫濕度適宜條件下，將會大量繁殖，同時存在著很難防治的問題。長期以來，大量化學藥劑的使用大大增強了赤擬谷盜抗藥性，使其不易防治，已經(jīng)成為糧食儲藏的一大難題。武漢遠城科技發(fā)展有限公司科研人員經(jīng)研究表明，肉桂醛不僅對貯糧害蟲赤擬谷盜、米象、綠豆象，煙草害蟲煙草甲有熏殺作用；對麥蛾、黃粉蟲也有忌避作用和殺卵作用。肉桂醛對赤擬谷盜的觸殺和熏蒸作用最好，處理4天時死亡率分別達73.33%和95%，并對谷物的有效保護可持續(xù)8周。實踐證明，用肉桂醛作熏蒸劑，能真正做到低損耗、低污染、低成本；高質(zhì)量、高營養(yǎng)、高效益。

更為重要的是，相比傳統(tǒng)熏蒸劑，肉桂醛綠色安全，對人體、土壤、環(huán)境并有任何危害，其綜合成本也相對低廉。

搞好糧食的安全儲藏、減少儲糧損失，就相當于開發(fā)了“無形糧田”，增加了糧食產(chǎn)量、提高了農(nóng)民的收入。一舉多宜，肉桂醛功利千秋！